01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
甘辛く炊いたにしんをそばと味わう、京名物のにしんそば。京のそば処 花巻屋では、にしんの甘みや旨みがそばつゆに重なり、そばにはほどよい弾力があったという声が寄せられています。にしんそばは1,690円で、冷やしにしんおろしへの変更ができるセットもあります。
そばに天丼を添えて食事をしっかり楽しむなら、海老一尾と野菜、きのこの天ぷらが付く天丼セットも選択肢に。冷たいそばと天ぷらを別々に味わいたい人には、海老二尾と野菜天が付く天ざるがあります。そばと天ぷらの組み合わせを楽しんだ人からは、天ぷらの種類や味付けにも満足したという感想がありました。
そばのお供には、京都名物のちりめん山椒ごはんを合わせる手もあります。にしんそばと一緒に注文した人は、山椒ごはんも箸が進んだと振り返っています。ビーガンメニューもあり、動物性のだしを避けた野菜そばを選べたという利用者の報告も。







